Jag har funderat på det många gånger.
En gul lök!
Hur många recept innehåller inte just det? En gul lök!
Har ni nånsin tänkt på mångfalden i storlek på lökar? Det har jag!
En gul lök är ungefär lika svävande som att skriva att en bil drar 0.5 – 2.5 liter milen eller att att till stadens city är det 5 – 18 km!
En gul lök.
Haha!
Spännande tider! För första gången finns det känguru i ugnen. Ja, inte en hel förstås utan filé av känguru. Det ska bli spännande att smaka.
Enligt ”experter” så blir det bra med en innetemperatur på 58-60 grader. Så därför väljer jag förstås 59!
Köttet har legat i marinad några timmar för att få lite smak och ”mjukna” lite.
Hoppas det blir gott!